Piparjuuri

(Armoracia rusticiana)


KORKEUS: 50-150 cm

KASVUPAIKKA: aurinkoinen

KASVUALUSTA: tuore, ravinteikas multamaa

ISTUTUSVÄLI: n. 50 cm

SATO-AIKA: koko kesä

TALVENKESTÄVYYS: I–VI

Helppohoitoinen ja elinvoimainen piparjuuri kasvaa lähes minkälaisessa maassa tahansa. Rehevin kasvu saadaan kompostilla parannetussa multamaassa. Juurakot istutetaan n. 5 cm syvyyteen. 

Monivuotisesta piparjuuresta käytetään yleensä pitkä, valkea juuri. Juuria voi kaivaa ylös ja käyttää ruokien mausteeksi pitkin kesää. Maku on voimakkaan aromikas. Myös nuoret lehdet käyvät ravinnoksi. Piparjuurta voi myös säilöä. 

  • Piparjuuri Piparjuuri

    Tuotenro: 60115

    Pakkauskoko: 5 kpl

    Piparjuuri

    0,00 €

    Ei tällä hetkellä myynnissä