KEITTIÖKOMPOSTOINTI
Bokashi-keittiökompostointi perustuu fermentointiin eli käymisprosessiin, jonka tuloksena muutat kodin biojätteet nopeasti ja hajuttomasti ravinteikkaaksi maanparannusaineeksi. Syntynyt biojätemassa voidaan hyödyntää puutarhassa kompostimultana tai pihakompostorin toiminnan tehostajana. Fermentoitumisen tuloksena syntyvää nestettä voidaan käyttää laimennettuna puutarha- ja huonekasvien ravinteena tai laimentamattomana viemäreiden ja jätesäiliöiden puhdistamiseen.