Piparjuuri 5 kpl
(Armoracia rusticiana)
Tuotenro: 60115, Pakkauskoko: 5 kpl
Toimitusaika:
Ei tällä hetkellä myynnissä.
Piparjuuri on monivuotinen ja elinvoimainen, vanha rohdos- ja maustekasvi. Piparjuuresta käytetään yleensä pitkä, valkea juuri. Myös nuoret lehdet käyvät ravinnoksi. Sopii myös säilöntään. Juuria voi kaivaa ja käyttää ruokien mausteeksi pitkin kesää.
Satokausi: koko kesä
Kasvukorkeus: 50-150 cm
Kasvupaikka: aurinkoinen
Vyöhykkeille: I–VI
Hoito-ohjeet
-
Piparjuuri
(Armoracia rusticiana)
KORKEUS: 50-150 cmKASVUPAIKKA: aurinkoinen
KASVUALUSTA: tuore, ravinteikas multamaa
ISTUTUSVÄLI: n. 50 cm
SATO-AIKA: koko kesä
TALVENKESTÄVYYS: I–VI
Helppohoitoinen ja elinvoimainen piparjuuri kasvaa lähes minkälaisessa maassa tahansa. Rehevin kasvu saadaan kompostilla parannetussa multamaassa. Juurakot istutetaan n. 5 cm syvyyteen.
Monivuotisesta piparjuuresta käytetään yleensä pitkä, valkea juuri. Juuria voi kaivaa ylös ja käyttää ruokien mausteeksi pitkin kesää. Maku on voimakkaan aromikas. Myös nuoret lehdet käyvät ravinnoksi. Piparjuurta voi myös säilöä.