Raparperi

Raparperi
Takaisin hakutulokseen
Ei tällä hetkellä myynnissä
Toivo myyntiin
Vaivaton ja pitkäikäinen.
Tuotenumero 50996
Tieteellinen nimi Rheum × hybridum ´Red Champagne´
Pakkauskoko 3 kpl

Helppohoitoinen raparperi on monivuotinen vihannes, joka on myös näyttävä lehtiperenna. Nuoret punaiset lehtiruodit ovat mehukkaimmillaan alkukesällä. Erittäin talvenkestävä raparperi menestyy koko Suomessa.

HELPPOHOITOINEN

Satokausi: alkukesä
Kasvukorkeus: 80-120 cm
Kasvupaikka: aurinkoinen, puolivarjoinen, varjoinen
Vyöhykkeille: I-VIII

RAPARPERI

(Rheum x hybridum)

 

Raparperia on helppo kasvattaa. Se on monivuotinen vihannes, josta saa näyttävän lehtiperennan, kasvukorkeus n. 60-120 cm.

Raparperi istutetaan varhain keväällä runsasravinteiseen, kosteaan multamaahan, aurinkoiselle tai varjoiselle paikalle. Juurakot istutetaan 2-5 cm syvyyteen. Jos juurakossa on jo selkeitä alkuja, ne jätetään noin pari senttiä maanpinnan yläpuolelle. Sopiva istutusväli on yksi metri. Raparperin kasvuaika on 15-20 vuotta, mutta pensaat kannattaa jakaa noin viiden vuoden välein. Raparperimaata lannoitetaan ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen kesällä.

Ensimmäiset raparperit saadaan jo varhain keväällä. Yleensä syödäänkin nuorimpia lehtiruoteja, koska ne ovat mehukkaimpia. Satoa korjattaessa kasvin varret irrotetaan maasta nykäisemällä, jottei varren tynkiä jäisi mädännyttämään pensasta. Kukintojen poistamisella ei ole vaikutusta seuraavan vuoden satoon, mutta jos kehittyvät kukkavanat poistetaan kasvukaudella, toinen sato voidaan kerätä elo-syyskuulla. Jos raparpereja on yli tarpeen, voi osan kukkavanoista päästää kukkimaan, sillä kukinto on näyttävä!

Käyttö

Runsaasti oksaalihappoa sisältävät ruodit nautitaan kypsennettyinä maitotuotteiden kera. Niistä tehdään jälkiruokia, hilloja ja mehuja. Ruodinpalaset voi myös pakastaa sellaisenaan talven varalle.